Vydejte se s Michaelou Holou a Standou Bartůškem do Itálie, konkrétně do oblasti Ultental (Ulten) v okolí Merana, kde se zimní běžkování snoubí s jedinečnou jihotyrolskou tradicí, architekturou a kuchyní. Tenhle díl Běžkoutoulek není jen o stopě ve sněhu, ale o poznávání kraje, který si dokázal uchovat svou identitu a přitom kráčí s dobou.
Vydejte se s Michaelou Holou a Standou Bartůškem do Itálie, konkrétně do oblasti Ultental (Ulten) v okolí Merana, kde se zimní běžkování snoubí s jedinečnou jihotyrolskou tradicí, architekturou a kuchyní. Tenhle díl Běžkoutoulek není jen o stopě ve sněhu, ale o poznávání kraje, který si dokázal uchovat svou identitu a přitom kráčí s dobou.
Na trase potkáte klasické selské zahrady a především typické „Ultner Paarhöfe“ – roubená stavení se šindelovou střechou zatíženou kameny. Tyto historické statky lze objevovat na Höfeweg v Ultentalu, tedy ultenské stezce po statcích, která nabízí klid, krásnou přírodu a návrat ke kořenům. Tradiční architekturu dnes citlivě doplňují moderní nízkoenergetické domy, které dokazují, že i horský region může být současný a udržitelný.
A po sportu? Přichází gastronomická odměna. Jaká? Pusťte si dnešní Běžkotoulky a uvidíte.